Karob Melasa Z Chlebka Świętojańskiego

miejsce
w rankingu

--

Karob Melasa Z Chlebka Świętojańskiego
4.4
opinii: 5

Karob Melasa Z Chlebka Świętojańskiego znajduje się w rankingach Najlepsze produkty - odżywianie

Zapoznaj się z ulotką Karob Melasa Z Chlebka Świętojańskiego

Czym jest karob?

Karob zyskuje obecnie coraz większą popularność, choć jeszcze do niedawna mało kto o nim słyszał. Dostępny jest przede wszystkim pod postacią proszku wyglądającego jak dobrze nam znane kakao. Jest słodki, dlatego często dodawany jest do wszelkiego typu deserów, zwłaszcza tych czekoladowych, które dzięki niemu zyskują dość ciekawy smak.

Co ciekawe karob jest środkiem dietetycznym i posiada właściwości lecznicze. Ma w sobie nie tylko naturalny cukier, ale również wiele witamin i minerałów, takich jak chociażby wapń. 

Karob

Karob występuje w naturze przede wszystkim krajach basenu śródziemnomorskiego i zalicza się go do roślin bobowatych. Nasiona jego strączków, z których otrzymywany jest wspomniany wcześniej proszek, porastają drzewo karobowe. Karob często występuje również pod nazwą „chlebek świętojański”.

Mączka chleba świętojańskiego, nie tylko pod względem wyglądu, ale również smaku przypomina kakao, dlatego często używa się jej jako zamiennik w przeróżnych deserach, ale też w napojach. Należy pamiętać przy tym, iż karob jest słodszy, zatem zwykle dodaje się go nieco mniej. Jego ogromną zaletą jest także fakt, iż nie zawiera dużych ilości tłuszczu oraz alergenów, przez co jest po prostu zdrowszy.

Właściwości zdrowotne karobu

Oprócz walorów smakowych karob posiada również właściwości, które mogą wspomóc pracę naszego organizmu. Jest między innymi stosowany w przypadku wystąpienia problemów żołądkowych, takich jak biegunka czy też nadkwasota żołądka, ale może on nas również wspomóc w leczeniu osteoporozy, a to dzięki zawartości wapnia oraz fosforu. Oprócz tego, stosunkowo często wykorzystuje się go również przy dolegliwościach związanych z górnymi drogami oddechowymi, na przykładem kaszlem, ale także przy niedokrwistości. 

Karob w swoim składzie zawiera kwas galusowy, który ma potwierdzone właściwości przeciwdrobnoustrojowe oraz przeciwbólowe. Osoby borykające się ze zbyt wysokim poziomem złego cholesterolu, powinny być zadowolone z faktu, iż karob może wspomagać jego obniżenie, co zostało już potwierdzone odpowiednimi badaniami. Warto także zaznaczyć, że mączka chleba świętojańskiego choć przypomina kakao nie zawiera alkaloidów, czyli takich substancji jak kofeina lub teobromina.

Wartości odżywcze

Karob to prawdziwe bogactwo wszelkiego typu witamin oraz składników mineralnych, które zbawiennie wpływają na nasze ciało. A z czego właściwie składa się taka mączka chleba świętojańskiego? Przede wszystkim są to węglowodany, których jest aż 70%, ale oprócz tego znajdziemy w niej również 15% wody, białko w ilości około 6% oraz tłuszcze, których jest jakieś 4%.
Karob zawiera duże ilości witamin z grupy B, ale też witaminy D, A i E, oraz takie pierwiastki jak fosfor, wapń, magnez i żelazo. Mączka chleba świętojańskiego ma dobry wpływ na nasz układ pokarmowy, a to z uwagi na zawartość garbników, pektyn i śluzów. Warto także zwrócić uwagę na znajdujące się w nim kwasy organiczne, a dokładnie kwas masłowy oraz izomasłowy.

Do czego stosujemy karob?

Oczywiste jest kulinarne zastosowanie karobu, który dzięki swojej słodyczy i mniejszej kaloryczności może doskonale zastępować kakao. Co ciekawe, dla osób mieszkających w regionie basenu śródziemnomorskiego to właśnie mączka chleba świętojańskiego jest najważniejszym źródłem cukru.

Karob jest też naturalnym zagęstnikiem, a pozyskiwany z owoców drzewa karbowego sok jest znanym dodatkiem używanym w produkcji napojów alkoholowych oraz jako konserwant w konserwach owocowych.

Karob to jednak nie tylko składnik spożywczy, ale również medyczny, z pomocą którego może radzić sobie z wieloma dolegliwościami. Przydaje się między innymi przy kaszlu, wszelkiego typu bólach czy stanach zapalnych, a także niedokrwistości. Nie bez przyczyny karob znajdziemy również w składzie niektórych kosmetyków, ponieważ zawiera on prekursor składników, które mają działanie upiększające.

Jak zatem widać karob jest niezwykle cennym produktem, który może pozytywnie wpływać na funkcjonowanie całego naszego ciała, a przy tym jest po prostu smaczny. Warto zatem sięgnąć po karob i na własnej skórze sprawdzić jego możliwości.

Z karobu uzyskuje się bardzo słodki syrop, czyli melasę, który nadaje się do naleśników lub innych tego typu potraw. Ale to także świetny zamiennik dla popularnego kakao - proszek z karobu jest równie słodki, ale znacznie zdrowszy. By odpowiednio zbilansować codzienną dietę, warto dodać do jadłospisu sycące masło orzechowe z sezamem, a także łuskane ziarna słonecznika. Smaczną przekąską są również słodkie rodzynki.

 

Olej tamanu surowiec kosmetyczny

Olej tamanu surowiec kosmetyczny

Olej tamanu, surowiec kosmetyczny (nierafinowany) - opakowanie 50 ml Czytaj więcej

Producent:

BAKRA

Postać:

inne

Nasi pracownicy dokładają wszelkich starań, aby opisy produktów były jak najdokładniejsze. Jednakże może tak się zdarzyć, że niektóre z nich mogą być niepełne. Dlatego też zachęcamy przede wszystkim do zapoznania się z treścią ulotki bądź skonsultowania się z lekarzem lub farmaceutą.

czytaj więcej

Read more icon

Kup w sklepie

Artykuły wybrane dla Ciebie

Dodaj opinię

Opinie użytkowników Supple.pl zawarte w komentarzach stanowią ich subiektywną ocenę i nie mogą być traktowane jako profesjonalne porady medyczne

  • Marta 2017-11-21 22:22

    Daję 4 gwiazdki, bo wiem, że karob jest milion razy zdrowszy od kakao, zwłaszcza dla maluchów. Moje dzieciaczki nie polubiły jednak karobu, nawet w wypiekach czy naleśnikach, więc ta innowacja nie jest dla nas:(

  • danusia 2016-04-16 15:55

    ten produkt zawsze dodaje do deserow. dzieki niemu wszystko smakuje znacznie lepiej! dobra cena, szybka wysylka. zakup udany

  • Wiki 2015-08-20 11:28

    Ogólnie za pomocą tego świetnego produktu - Karob Melasa Z Chlebka Świętojańskiego można efektownie wzbogacić swój organizm o różne makro i mikro składniki, które są odpowiedzialne za prawidłowego funkcjonowanie organizmu. Polecam!

  • Arek5 2015-08-20 11:27

    Pomyłka miałem dać 3!

  • Arek5 2015-08-20 11:27

    Ja osobiście nie przepadam za tym. Na bardzo niezwykle słaby karmelowy smak i nie wiem dlaczego wielu ludziom to smakuj ...

  • pokaż więcej opinii Read more icon

    Zapoznaj się z ulotką Karob Melasa Z Chlebka Świętojańskiego

    Czym jest karob?

    Karob zyskuje obecnie coraz większą popularność, choć jeszcze do niedawna mało kto o nim słyszał. Dostępny jest przede wszystkim pod postacią proszku wyglądającego jak dobrze nam znane kakao. Jest słodki, dlatego często dodawany jest do wszelkiego typu deserów, zwłaszcza tych czekoladowych, które dzięki niemu zyskują dość ciekawy smak.

    Co ciekawe karob jest środkiem dietetycznym i posiada właściwości lecznicze. Ma w sobie nie tylko naturalny cukier, ale również wiele witamin i minerałów, takich jak chociażby wapń. 

    Karob

    Karob występuje w naturze przede wszystkim krajach basenu śródziemnomorskiego i zalicza się go do roślin bobowatych. Nasiona jego strączków, z których otrzymywany jest wspomniany wcześniej proszek, porastają drzewo karobowe. Karob często występuje również pod nazwą „chlebek świętojański”.

    Mączka chleba świętojańskiego, nie tylko pod względem wyglądu, ale również smaku przypomina kakao, dlatego często używa się jej jako zamiennik w przeróżnych deserach, ale też w napojach. Należy pamiętać przy tym, iż karob jest słodszy, zatem zwykle dodaje się go nieco mniej. Jego ogromną zaletą jest także fakt, iż nie zawiera dużych ilości tłuszczu oraz alergenów, przez co jest po prostu zdrowszy.

    Właściwości zdrowotne karobu

    Oprócz walorów smakowych karob posiada również właściwości, które mogą wspomóc pracę naszego organizmu. Jest między innymi stosowany w przypadku wystąpienia problemów żołądkowych, takich jak biegunka czy też nadkwasota żołądka, ale może on nas również wspomóc w leczeniu osteoporozy, a to dzięki zawartości wapnia oraz fosforu. Oprócz tego, stosunkowo często wykorzystuje się go również przy dolegliwościach związanych z górnymi drogami oddechowymi, na przykładem kaszlem, ale także przy niedokrwistości. 

    Karob w swoim składzie zawiera kwas galusowy, który ma potwierdzone właściwości przeciwdrobnoustrojowe oraz przeciwbólowe. Osoby borykające się ze zbyt wysokim poziomem złego cholesterolu, powinny być zadowolone z faktu, iż karob może wspomagać jego obniżenie, co zostało już potwierdzone odpowiednimi badaniami. Warto także zaznaczyć, że mączka chleba świętojańskiego choć przypomina kakao nie zawiera alkaloidów, czyli takich substancji jak kofeina lub teobromina.

    Wartości odżywcze

    Karob to prawdziwe bogactwo wszelkiego typu witamin oraz składników mineralnych, które zbawiennie wpływają na nasze ciało. A z czego właściwie składa się taka mączka chleba świętojańskiego? Przede wszystkim są to węglowodany, których jest aż 70%, ale oprócz tego znajdziemy w niej również 15% wody, białko w ilości około 6% oraz tłuszcze, których jest jakieś 4%.
    Karob zawiera duże ilości witamin z grupy B, ale też witaminy D, A i E, oraz takie pierwiastki jak fosfor, wapń, magnez i żelazo. Mączka chleba świętojańskiego ma dobry wpływ na nasz układ pokarmowy, a to z uwagi na zawartość garbników, pektyn i śluzów. Warto także zwrócić uwagę na znajdujące się w nim kwasy organiczne, a dokładnie kwas masłowy oraz izomasłowy.

    Do czego stosujemy karob?

    Oczywiste jest kulinarne zastosowanie karobu, który dzięki swojej słodyczy i mniejszej kaloryczności może doskonale zastępować kakao. Co ciekawe, dla osób mieszkających w regionie basenu śródziemnomorskiego to właśnie mączka chleba świętojańskiego jest najważniejszym źródłem cukru.

    Karob jest też naturalnym zagęstnikiem, a pozyskiwany z owoców drzewa karbowego sok jest znanym dodatkiem używanym w produkcji napojów alkoholowych oraz jako konserwant w konserwach owocowych.

    Karob to jednak nie tylko składnik spożywczy, ale również medyczny, z pomocą którego może radzić sobie z wieloma dolegliwościami. Przydaje się między innymi przy kaszlu, wszelkiego typu bólach czy stanach zapalnych, a także niedokrwistości. Nie bez przyczyny karob znajdziemy również w składzie niektórych kosmetyków, ponieważ zawiera on prekursor składników, które mają działanie upiększające.

    Jak zatem widać karob jest niezwykle cennym produktem, który może pozytywnie wpływać na funkcjonowanie całego naszego ciała, a przy tym jest po prostu smaczny. Warto zatem sięgnąć po karob i na własnej skórze sprawdzić jego możliwości.

    Z karobu uzyskuje się bardzo słodki syrop, czyli melasę, który nadaje się do naleśników lub innych tego typu potraw. Ale to także świetny zamiennik dla popularnego kakao - proszek z karobu jest równie słodki, ale znacznie zdrowszy. By odpowiednio zbilansować codzienną dietę, warto dodać do jadłospisu sycące masło orzechowe z sezamem, a także łuskane ziarna słonecznika. Smaczną przekąską są również słodkie rodzynki.

     

    Olej tamanu surowiec kosmetyczny

    Olej tamanu surowiec kosmetyczny

    Olej tamanu, surowiec kosmetyczny (nierafinowany) - opakowanie 50 ml Czytaj więcej

    Producent:

    BAKRA

    Postać:

    inne

    Nasi pracownicy dokładają wszelkich starań, aby opisy produktów były jak najdokładniejsze. Jednakże może tak się zdarzyć, że niektóre z nich mogą być niepełne. Dlatego też zachęcamy przede wszystkim do zapoznania się z treścią ulotki bądź skonsultowania się z lekarzem lub farmaceutą.

    Ranking zamienników Najlepsze produkty - zdrowe odżywianie

    Olej Kokosowy VIRGIN

    4.899 opinii:
    Olej kokosowy virgin potocznie nazywany jest bombą kaloryczną. Kalorie z reguły kojarzą nam...
    czytaj dalej »

    Olej kokosowy virgin potocznie nazywany jest bombą kaloryczną. Kalorie z reguły kojarzą nam... czytaj dalej »

    Miód Wielokwiatowy Z Malinami

    4.836 opinii:
    Miód wielokwiatowy z malinami to świetny wybór dla osób, które...
    czytaj dalej »

    Miód wielokwiatowy z malinami to świetny wybór dla osób, które... czytaj dalej »

    Miód Kremowany Z Propolisem

    4.836 opinii:
    Właściwości miodu kremowanego Naturalny miód pszczeli z upływem czasu zmienia...
    czytaj dalej »

    Właściwości miodu kremowanego Naturalny miód pszczeli z upływem czasu zmienia... czytaj dalej »

    Olej Z Pestek Moreli

    4.836 opinii:
    Pestki z moreli uznawane są za naturalny lek, który skutecznie walczy z...
    czytaj dalej »

    Pestki z moreli uznawane są za naturalny lek, który skutecznie walczy z... czytaj dalej »

    Olej Kokosowy Rafinowany

    4.758 opinii:
    Czym tak naprawdę różni się olej rafinowany od nierafinowanego? Oleje nierafinowane...
    czytaj dalej »

    Czym tak naprawdę różni się olej rafinowany od nierafinowanego? Oleje nierafinowane... czytaj dalej »

    Masło Orzechowe

    4.758 opinii:
    Masło orzechowe – warto je jeść? Masło orzechowe to produkt, który popularny...
    czytaj dalej »

    Masło orzechowe – warto je jeść? Masło orzechowe to produkt, który popularny... czytaj dalej »

    Sok Z Dzikiej Róży

    4.717 opinii:
    Dzika róża – zdrowy skarb jesieni Zwany przez Słowian szypszyną, krzew...
    czytaj dalej »

    Dzika róża – zdrowy skarb jesieni Zwany przez Słowian szypszyną, krzew... czytaj dalej »

    Mieszanka studencka

    4.717 opinii:
    Dlaczego warto sięgać po mieszankę studencką? Mieszanka studencka to przekąska dobrze...
    czytaj dalej »

    Dlaczego warto sięgać po mieszankę studencką? Mieszanka studencka to przekąska dobrze... czytaj dalej »

    Łuskane Pestki Dyni

    4.679 opinii:
    Właściwości pestek z dyni Pestki z dyni to niezwykle smaczna przekąska, która...
    czytaj dalej »

    Właściwości pestek z dyni Pestki z dyni to niezwykle smaczna przekąska, która... czytaj dalej »

    Syrop Owocowy Z Hibiskusem

    4.676 opinii:
    Cenne właściwości “kwiatu jednego dnia” Hibiskus to utarte w Polsce, łacińskie...
    czytaj dalej »

    Cenne właściwości “kwiatu jednego dnia” Hibiskus to utarte w Polsce, łacińskie... czytaj dalej »

    Producent:
    BAKRA
    Kategoria:
    Inne
    Typ:
    inne
    Ulotka:
    Brak ulotki
    Na receptę:
    Nie
    Producent:
    BAKRA
    Inne produkty producenta: