Cynamon Laski

miejsce
w rankingu

2

Cynamon Laski
4.67
opinii: 9

Cynamon nie tylko do wypieków

Lody, desery, ciasteczka – smaczne i sycące, dzięki zawartości cynamonu stanowią ulubiony deser wielu z nas. Gorzki w smaku, ale niezwykle słodki i aromatyczny, bywa używany głównie do wypieków, choć wchodzi w skład innych korzennych przypraw, takich jak curry czy garam masala. Tę rozgrzewającą, nadającą potrawom słodyczy przyprawę pozyskuje się z suszonej kory cynamonowca, wysokiego drzewa pochodzącego we wschodniej i południowo-wchodniej Azji. Obecnie można się z nim spotkać w całej sferze subtropikalnej. Najcenniejszy cynamon zbierany jest z jednej z odmian rośliny – cynamonowca cejlońskiego.

Oblicza cynamonu

Cynamon to przyprawa szczególna. Piekąca i gorzka w smaku zupełnie nie nadaje się do jedzenia bezpośrednio. Jednak szczypta przyprawy dodana do gorących napojów lub potraw dodaje posiłkom nieco słodki smak i nęcący, korzenny aromat. Swój smak zawdzięcza zawartości olejków eterycznych, głównie olejku cynamonowego. Choć najczęściej kojarzy się wypiekami, zwłaszcza w okresie świąt bożonarodzeniowych, cynamon można stosować do przyprawiania dań mięsnych oraz warzywnych, a także słodkich śniadań lub obiadów na bazie ryżu, jabłek i ryb. Na uwagę zasługują również napoje z dodatkiem cynamonu – grzane alkohole, kawy, herbaty czy kakao zyskują właściwości rozgrzewających i pobudzających zarówno trawienie, jak i przepływ krwi. Na rynku można pozyskać cynamon w dwóch wersjach – lasek kory oraz proszku.

Cynamon na zdrowie

O walorach smakowych cynamonu przekonywać nie trzeba. Co jednak z wartościami odżywczymi kory cynamonowca? Przyprawa znana była niegdyś już ze swych właściwości wspomagających trawienie i łagodzących nieprzyjemne dolegliwości żołądkowe. Ponadto cynamon pozwalał pozbyć się bólów menstruacyjnych oraz mięśniowych, a także pobudzał krążenie. Po cynamon sięga się zatem, gdy doskwierają zaparcia, bóle brzucha oraz uczucie pełności. Doskonale odświeża oddech, przejawia działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe, hamuje rozwój chorobotwórczych bakterii, obniża poziom cukru we krwi.

Przyprawy korzenne w codziennej diecie

Naukowcy docenili przyprawę ze względu na sporą ilość taniny, czyli związków organicznych odpowiedzialnych za ochronę przed nowotworami, a także odmładzającej komórki i usprawniającej pracę całego organizmu. Odkryto również, że cynamon wykazuje działanie antyseptyczne, czyli odkażające. Co ciekawe, przyprawa z kory cynamonowca doskonale radzi sobie z chorobami wywołanymi przez pleśnie oraz drożdżaki. Po cynamon powinny również sięgnąć osoby, które na co dzień zajmują się pracą umysłową, potrzebują skupienia oraz dobrej pamięci – związki zawarte w przyprawie wspomagają pracę mózgu, koncentrację oraz odporność na stres. Przyjemny korzenny zapach koi nerwy, odpręża i dodatkowo rozgrzewa organizm, pomaga zatem w zasypianiu.

Szczypta cynamonu dziennie wystarczy, by pobudzić metabolmizm. Równie zdrowe i smaczne są całe suszone pomidory, idealne do zup i sosów. Energii doda z kolei bogaty w białko proszek maca. Zamiast mąki pszennej polecamy spróbowanie specyficznej w smaku mąki z amarantusa. Zamiast cukru zalecamy natomiast stosowanie pudru ze stevii.

Zapoznaj się z ulotką Cynamon Laski

Wino dobrze wpływa na naszą urodę

Wino dobrze wpływa na naszą urodę

W celu zwiększenia swojej atrakcyjności w oczach innych ludzi możemy od czasu do czasu zdecydować się na spożywanie umiarkowanej ilości alkoholu –... Czytaj więcej

Producent:

Thumb vivio

Postać:

inne

Nasi pracownicy dokładają wszelkich starań, aby opisy produktów były jak najdokładniejsze. Jednakże może tak się zdarzyć, że niektóre z nich mogą być niepełne. Dlatego też zachęcamy przede wszystkim do zapoznania się z treścią ulotki bądź skonsultowania się z lekarzem lub farmaceutą.

Artykuły wybrane dla Ciebie

Dodaj opinię

Opinie użytkowników Supple.pl zawarte w komentarzach stanowią ich subiektywną ocenę i nie mogą być traktowane jako profesjonalne porady medyczne

  • Bogna 2018-02-03 14:50

    Od pół roku odżywiam się zdrowo. Dieta to droga do zgrabnej sylwetki. A przede wszystkim to mój główny cel. Dlatego też posiadam Cynamon Laski . Ten cenny produkt wsparciem w odchudzaniu.

  • Mała 2017-11-21 22:31

    Nie wyobrażam sobie ryżu z jabłkami bez dodatku cynamonu! Już jego szczypta wystarczy, aby całkowicie odmienić charakter tej potrawy.

  • Mała 2017-11-21 22:31

    Nie wyobrażam sobie ryżu z jabłkami bez dodatku cynamonu! Już jego szczypta wystarczy, aby całkowicie odmienić charakter tej potrawy.

  • Aneta 2016-03-30 08:44

    Uwielbiam cynamon. Kupuję tylko laski są bardziej aromatyczne. Na cynamon mielony szkoda pieniędzy, nie ma prawie smaku ani zapachu.

  • Ulka 2016-03-14 21:19

    polecam cynamon w laskach, bo jest bardziej aromatyczny niz ten dostepny w proszku.zapach cynamonu w laskach roznosi sie po calym domu.... minusem jest jedynie cena,ale warto!

  • Jarek 2016-02-27 20:25

    Uwielbiam zapach cynamonu. Polecam stosować do wypieków cynomon w laskach a nie w postaci proszku.

  • Opinia użytkownika 2015-10-20 16:33

    Cynamon jak najbardziej OK

  • Opinia użytkownika 2015-10-18 20:27

    uwielbiam cynamon!

  • Jakub 2015-10-18 20:27

    polecam cynamon ze strony [spam]

  • pokaż więcej opinii Read more icon

    Zapoznaj się z ulotką Cynamon Laski

    Wino dobrze wpływa na naszą urodę

    Wino dobrze wpływa na naszą urodę

    W celu zwiększenia swojej atrakcyjności w oczach innych ludzi możemy od czasu do czasu zdecydować się na spożywanie umiarkowanej ilości alkoholu –... Czytaj więcej

    Producent:

    Thumb vivio

    Postać:

    inne

    Nasi pracownicy dokładają wszelkich starań, aby opisy produktów były jak najdokładniejsze. Jednakże może tak się zdarzyć, że niektóre z nich mogą być niepełne. Dlatego też zachęcamy przede wszystkim do zapoznania się z treścią ulotki bądź skonsultowania się z lekarzem lub farmaceutą.

    Ranking zamienników Najlepsze produkty - przyprawy

    Zioła Prowansalskie

    4.867 opinii:
    Zioła prowansalskie to niezwykle aromatyczna mieszanka ziół z Prowansji. Są popularne...
    czytaj dalej »

    Czarnuszka Nasiona

    4.836 opinii:
    Czarnuszka i jej właściwości Czarnuszka to jeden z tych środków, dla których...
    czytaj dalej »

    Cynamon Laski

    4.679 opinii:
    Cynamon nie tylko do wypieków Lody, desery, ciasteczka – smaczne i sycące,...
    czytaj dalej »

    Czosnek Niedźwiedzi

    4.512 opinii:
    Czosnek niedźwiedzi to coś więcej Czosnek niedźwiedzi ze względu na nazwę kojarzony bywa...
    czytaj dalej »

    Kurkuma Mielona

    4.4511 opinii:
    Kurkuma to niezwykle aromatyczna, popularna potrawa kuchni indyjskiej, której walory...
    czytaj dalej »

    Kardamon Łuskany

    4.388 opinii:
    Kardamon to bardzo aromatyczna przyprawa, która świetnie komponuje się z gorącymi...
    czytaj dalej »

    Estragon Mielony

    4.336 opinii:
    Bylica draganek, czyli popularny estragon Estragon to roślina stosowana w wielu...
    czytaj dalej »

    Papryka Słodka Wędzona

    4.336 opinii:
    Słodka wędzona papryka idealnie pasuje do mięs, nadając im dodatkowego, mocnego aromatu. Na...
    czytaj dalej »

    Pieprz Kolorowy Ziarno

    4.336 opinii:
    Kolorowy pieprz to nie tylko bogactwo aromatów, ale także miły dla oka dodatek,...
    czytaj dalej »

    Gałka Muszkatołowa Cała

    4.336 opinii:
    Nasiona muszkatołowca korzennego Gałka muszkatołowa to w rzeczywistości nasiona rośliny...
    czytaj dalej »
    Producent:
    VIVIO
    Kategoria:
    Inne
    Typ:
    inne
    Tag:
    przyprawy
    Ulotka:
    Brak ulotki
    Na receptę:
    Nie
    Producent:
    VIVIO