Jesteś tutaj: Strona główna › Produkty › Cynamon Mielony

Cynamon Mielony

Najtańsza oferta

4.75 Bardzo dobry

ilość opinii: 4

Kategorie produktów

Zapoznaj się z ulotką

Opis produktu Cynamon Mielony

Korzenna przyprawa pełna zdrowia

Trudno wyobrazić sobie korzenne ciasteczka lub pieczone jabłka bez szczypty słodkiego, nieco pikantnego cynamonu. Ta aromatyczna przyprawa pozyskiwana z kory cynamonowca sprawdza się jako dodatek do wypieków oraz deserów. Nie bez przyczyny po cynamon sięga się również w stanach obniżonej odporności – dzięki właściwościom przeciwwirusowym i antybakteryjnym jest skutecznym lekiem na przeziębienie. Cynamon dodawany do mleka, herbaty lub kakao rozgrzeje, przyspieszy krążenie i pozwoli szybciej zasnąć. Na świecie istnieje około 250 gatunków drzew cynamonowca, ale za najcenniejszą przyprawę uważa się cynamon cejloński. Inną, popularną odmianą jest natomiast cynamon wonny, zwany kasją. Pierwszy rośnie na Sri Lance, drugi natomiast importowany jest do Europy i Stanów Zjednoczonych z Chin.

Cynamon znany w Starożytnym Egipcie

Właściwości cynamonu doceniano już w starożytności. Co ciekawe, cynamon był stosowany do przeprowadzania mumifikacji w Starożytnym Egipcie. Wzmianki o przyprawie pojawiają się w różnorodnych źródłach historycznych. Działanie cynamonu wykorzystywano do leczenia dolegliwości żołądkowych, używany był jako środek przyspieszający krążenie oraz utrzymujący higienę jamy ustnej. Obecnie o właściwościach cynamonu wiadomo znacznie więcej. Odkryto między innymi, że olejki eteryczne zawarte w cynamonie pobudzają apetyt, wspomagają trawienie i oczyszczają organizm. Z cynamonu nie powinny zatem rezygnować osoby będące na diecie. Co ważne, cynamon wykazuje właściwości obniżające poziom cukru we krwi. Natomiast by zauważyć obniżenie cholesterolu, wystarczy jeść pół łyżeczki cynamonu dziennie.

Naturalny lek na migrenę

Zdrowotne właściwości cynamonu nie kończą się na tym. Odkryto, że związki zawarte w cynamonie łagodzą migrenowego bólu głowy oraz działają nasennie, odprężając i rozgrzewając organizm. Według nowszych badań, w przyszłości cynamon może przysłużyć się do leczenia choroby Alzheimera i choroby Parkinsona, za sprawą zawartości takich związków, jak benzoesan sodu, aldehyd cynamonowy czy epikatechina (wchodząca w skład tanin). Spożywanie łyżki miodu z cynamonem dziennie może przyczynić się do zmniejszenia bólu reumatycznego w stawach. Przyprawę warto stosować też zewnętrznie na zmiany skórne. Udowodniono, że cynamon zwalcza trądzik, likwiduje wypryski, rozjaśnia i wygładza cerę dzięki właściwościom antyseptycznym.

Kiedy należy uważać?

Jak ze wszystkim, i z cynamonem nie należy przesadzać. Specjaliści podkreślają, że osoby zażywające leki przeciw cukrzycy nie powinni zbyt często przyprawiać potraw. Cynamon w nadmiernych ilościach może również przyczynić się do uszkodzenia wątroby. Powodem jest zawartość kumaryny – związku szkodliwego dla zwierząt. Uważać powinny również osoby zmagające się z wrzodami żołądka, a także kobiety w ciąży. Szczypta cynamonu dziennie nie jest jednak szkodliwa i bez obaw można go dodawać do deserów, wypieków i dań obiadowych.

Nie tylko cynamon nadaje potrawom intensywny smak. Równie aromatyczny jest łuskany kardamon. Sycącą i zdrową przekąską będą z pewnością orzechy brazylijskie. Dawkę witaminy C potrzebnej w okresie przeziębienia dostarczy acerola w kapsułkach, a do przyrządzenia szybkiego i smacznego obiadu polecamy lekkostrawną kaszę kuskus.

Producent:

Dodaj opinię

Lemon 2017-05-10 10:48

Daję 4 gwiazdki dla tego cynamonu. Jest ok.

Lusia 2017-05-09 12:10

Moja ukochana przyprawa! nIe wyobrażam sobie ryżu z jabłkami albo szarlotki bez dodatku szczypty cynamonu.

Opinia użytkownika 2016-08-23 14:19

Obecnie panuje moda na healthy lifestyle więc ja także wybieram zdrowe produkty. A żeby dopiąć tematu powiem o tym, że w mojej kuchni swoje miejsce ma Cynamon Mielony . Dla mnie to najlepszy wybór. Nie przypuszczałam, że bycie fit może być takie fajne.

Opinia użytkownika 2015-10-18 20:34

Wszystko w jak najlepszym porządku. Na pewno zamówię ponownie